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Feirin

Festival gastronômico

12º Festival Fartura BH – Volta às Origens: Comidas do Brasil

Praça José Mendes Júnior, em frente à Casa Fiat de Cultura · Savassi — Belo Horizonte/MG

12ª edição do Fartura BH na Savassi, com pavilhão de restaurantes e mercado de produtores.

Organização: Plataforma Fartura e Salum Eventos

Datas

Próxima data

sábado, 10 de outubro de 2026

Horário não informado · Data confirmada pelo organizador

Outras datas

Fotos no Instagram

Sobre a feira

O 12º Festival Fartura BH – Volta às Origens: Comidas do Brasil acontece nos dias 10 e 11 de outubro de 2026 na Praça José Mendes Júnior, na Savassi, em frente à Casa Fiat de Cultura, em Belo Horizonte. O sábado vai das 12h às 22h e o domingo das 11h às 19h. A entrada do visitante é gratuita, mediante retirada antecipada de ingresso, o que costuma ampliar o público de rua na região.

Para quem vende comida, a programação é dividida em cinco áreas: Restaurantes, onde casas convidadas oferecem pratos ao público; Produtos e Produtores, espaço dedicado a ingredientes e produtos de origem, aproximando o visitante de quem produz; Cozinha ao Vivo, com chefs preparando receitas diante do público; Espaço Conhecimento, com aulas e conversas; e um palco de atrações artísticas. O evento conta ainda com Adega Verdemar, Espaço Claro e área infantil. O tema 'Volta às Origens' organiza a curadoria por regiões — Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul —, cada uma representada por um chef, um produtor e uma manifestação artística.

A organização é da Plataforma Fartura com a Salum Eventos, com realização do Ministério da Cultura e patrocínio de Bradesco, Claro e BAT Instituto, patrocínio do Sistema Fecomércio MG e apoio de Verdemar e Belotur. As fontes consultadas não divulgam edital, chamada pública, formulário de inscrição nem valores para expositores: os primeiros nomes da programação de 2026 são anunciados pela própria organização, e os restaurantes são descritos como 'casas convidadas'. Quem quiser expor precisa procurar o organizador diretamente pelos canais oficiais.

Para quem quer expor

Aceita expositor de alimentação
Sim
Segmentos aceitos
Refeições e pratos prontos, Produtos da roça
Perfil do expositor
Dois perfis aparecem nas fontes: casas/restaurantes convidados, que oferecem pratos ao público na área de Restaurantes; e produtores de ingredientes e produtos de origem, no espaço Produtos e Produtores, que aproxima os visitantes dos responsáveis pela produção. Há ainda chefs convidados para a Cozinha ao Vivo.
O que pode vender
Pratos servidos por restaurantes convidados e ingredientes e produtos de origem vendidos por produtores. O festival tem espaços próprios de patrocinadores (Adega Verdemar, Espaço Claro), além de área infantil, Espaço Conhecimento e palco artístico.
Inscrições
Situação das inscrições não informada
Seleção
Curadoria do organizador
Critérios de seleção
A curadoria organiza a programação pelas cinco regiões do país — Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul —, cada uma representada por três pilares: um chef, um produtor e uma manifestação artística. Na área de restaurantes, as casas são convidadas pela organização. Não há edital nem chamada pública divulgada nas fontes consultadas.
Quanto custa expor
Valor não divulgado
Entrada do visitante
Gratuita, mediante retirada antecipada de ingresso.

Estrutura

    A programação é dividida em Restaurantes, Produtos e Produtores, Cozinha ao Vivo, Espaço Conhecimento e palco de atrações artísticas, além de Adega Verdemar, Espaço Claro e área infantil. Há cozinha ao vivo com chefs preparando receitas diante do público, mas as fontes não descrevem a estrutura entregue a cada expositor (barraca, energia, água, etc.).

    Histórico

    Esta é a 12ª edição do Festival Fartura BH, que em 2026 retorna à Praça José Mendes Júnior, o local onde estreou em 2014. Em 2024, a 10ª edição foi realizada no Mirante Belvedere, com o tema 'Minas-França', e em 2025 o festival ocorreu em 27 e 28 de setembro, também no Mirante Belvedere.

    Canais oficiais do organizador

    Praça José Mendes Júnior, Savassi

    Informações revisadas pela equipe do Feirin em . Confirme as condições diretamente com o organizador antes de se inscrever.

    Fontes

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