Festival gastronômico Evento anual
Festival de Inverno de Bonito
Praça do Peixe e outros espaços de Bonito — Bonito/MS
Festival anual de agosto em Bonito; em 2026 (25ª edição, 26 a 30/ago) teve praça de alimentação com barracas escolhidas por edital aberto ao ramo alimentício.
Organização: Governo de Mato Grosso do Sul / Prefeitura de Bonito
Datas
Evento anual, que costuma acontecer em agosto. A última edição foi em 30 de agosto de 2026; a próxima ainda não foi anunciada — acompanhe os canais do organizador.
Sobre a feira
O Festival de Inverno de Bonito acontece todo ano em agosto, em diversos espaços da cidade, com programação gratuita de música, dança, teatro e atividades infantis. A edição de 2026 foi realizada de 26 a 30 de agosto, com palcos como o Palco Lua e atrações nacionais, e a prefeitura organiza a edição em parceria com o Governo do Estado. A data da edição de 2027 ainda não foi anunciada.
A praça de alimentação fica junto ao Palco Principal. Em 2026, o Município abriu o Chamamento Público nº 022/2026 para selecionar, por sorteio público, 5 titulares e 5 suplentes do ramo alimentício, cada um com uma tenda de 3 x 3 m e um ponto de energia. A autorização de uso foi gratuita, mas exigiu residência ou estabelecimento em Bonito/MS há pelo menos 2 anos, alvará de funcionamento e alvará sanitário. Foi proibida a venda de bebidas alcoólicas e o uso de recipientes de vidro. O expositor leva seus próprios equipamentos, utensílios, gás e extensões.
Horários de funcionamento da praça, segmentos de comida aceitos, água e voltagem não foram confirmados: consulte a organização. Acompanhe a prefeitura para o edital da próxima edição.
Para quem quer expor
- Aceita expositor de alimentação
- O organizador não informou se aceita expositor de alimentação — confirme com a organização
- Perfil do expositor
- Pessoa física ou jurídica do ramo alimentício, com residência ou negócio em Bonito há 2 anos.
- O que pode vender
- Gêneros alimentícios informados na inscrição (o edital não lista categorias).
- O que não pode
- Produtos não informados na inscrição, bebidas alcoólicas, recipientes de vidro ou materiais quebráveis/cortantes, aparelhos sonoros que interfiram na programação.
- Requisitos para quem vende comida
- Cumprir normas sanitárias (RDC Anvisa 216/2004); responder pela qualidade e conservação dos alimentos; botijão de GLP conforme normas de segurança; destinar resíduos corretamente; sujeito à fiscalização da Vigilância Sanitária, Bombeiros e Defesa Civil.
- Inscrições
- Situação das inscrições não informada — confirme com a organização
- Formato
- Tenda
- Seleção
- Sorteio
- Critérios de seleção
- Sorteio público eletrônico em 10/08/2026, às 10h, no Departamento de Cultura (Centro de Múltiplo Uso). Documentação conferida após o sorteio; resultado preliminar em 11/08, recursos em 12 e 13/08, resultado final em 14/08.
- Documentos
- Pessoa física: documento com foto e CPF, comprovante de residência em Bonito há 2 anos, Alvará de Localização e Funcionamento, Licença ou Alvará Sanitário vigente, Declaração do Anexo II, demais licenças quando aplicável e logo vetorizado. Pessoa jurídica: comprovante de CNPJ, documento do representante, comprovante de estabelecimento em Bonito há 2 anos, alvarás, Anexo II e logo vetorizado.
- Exige MEI ou CNPJ
- Não
- Licença sanitária
- Licença ou Alvará Sanitário vigente
- Requisitos e restrições
- Residência ou estabelecimento comercial em Bonito/MS há pelo menos 2 anos; atividade compatível com comércio de gêneros alimentícios; aptidão para cumprir as exigências sanitárias. Inscrição só pelo formulário eletrônico. Autorização pessoal e intransferível; vedada cessão ou sublocação da tenda.
- Quanto custa expor
- R$ 0,00 por edição — Autorização de uso gratuita (edital 2026)
- Tamanho do espaço
- Tenda de 3,00 m x 3,00 m
- Outros custos
- O expositor fornece equipamentos, mobiliário, utensílios, gás, cabos, extensões e insumos.
- Entrada do visitante
- Gratuita
Estrutura
- Restrição de equipamentos
- Proibido alterar a estrutura da tenda, usar equipamentos inseguros ou aparelhos sonoros que interfiram na programação.
O Município entrega uma tenda de 3 x 3 m e um ponto de energia por selecionado. O expositor leva equipamentos, mobiliário, utensílios, gás, cabos e extensões. A organização pode mudar a localização das tendas e não responde por furtos ou danos.
Histórico
A agenda de turismo da prefeitura registra a edição de 2025 de 20 a 24 de agosto, com o tema «Da Terra Viva, Nossa Arte Vibra», e a de 2026 como 25ª edição. A numeração diverge entre as fontes de imprensa.
Canais oficiais do organizador
Informações revisadas pela equipe do Feirin em . Confirme as condições diretamente com o organizador antes de se inscrever.
Fontes
- Onde a descoberta achou Festival de Inverno de Bonito
- https://www.turismo.bonito.ms.gov.br/agenda
- https://acritica.net/cultura/festival-inverno-bonito-oficinas-gastronomia-senac-ms/
- https://www.campograndenews.com.br/lado-b/diversao/festival-de-inverno-de-bonito-abre-inscricoes-para-artistas-de-ms
- Edital de Chamamento Público nº 022/2026 – Praça de Alimentação do Festival de Inverno de Bonito 2026