Festival gastronômico
Sálvia – Festival de Arte, Cultura e Gastronomia
Praça das Feiras · São Pelegrino — Caxias do Sul/RS
Festival gratuito de arte, cultura e gastronomia de rua na Praça das Feiras, com 30 cozinhas, cervejarias e vinícolas; 7ª edição em 28 e 29/11/2026.
Organização: Interface Eventos (diretora Lisete Alberici Oselame); assessoria de imprensa Dinâmica Conteúdo Inteligente, (54) 99905-7991, lisiane@dinamicaconteudo.com.br
Datas
Próxima data
sábado, 28 de novembro até domingo, 29 de novembro de 2026
Horário não informado — confirme com a organização · Data confirmada pelo organizador
Sobre a feira
O Sálvia é um festival de arte, cultura e gastronomia de rua que acontece na Praça das Feiras, no bairro São Pelegrino, em Caxias do Sul, com entrada gratuita. A 7ª edição está marcada para 28 e 29 de novembro de 2026.
Na 6ª edição (29 e 30/11/2025), segundo a imprensa, 30.155 pessoas passaram pelo festival, um recorde. Foram 30 operações gastronômicas (restaurantes, bebidas e doceiras), shows gratuitos, espaço kids e oficinas. A curadoria gastronômica é feita com o Sebrae desde a primeira edição.
Não há informação pública sobre inscrição de expositores, custos, estrutura ou horários da edição 2026. Confirme tudo com a organização (Interface Eventos), pelo telefone (54) 99905-7991 ou pelo e-mail lisiane@dinamicaconteudo.com.br. O endereço do cadastro é entre a Avenida Rio Branco e a Rua Feijó Júnior.
Para quem quer expor
- Aceita expositor de alimentação
- Sim
- Segmentos aceitos
- Refeições e pratos prontos, Bebidas, Confeitaria e doces
- O que pode vender
- Em 2025: restaurantes, bebidas (cervejarias, vinícolas, bares), doceiras e lanches/hambúrgueres/pizzas.
- Inscrições
- Situação das inscrições não informada — confirme com a organização
- Quanto custa expor
- Valor não divulgado
- Entrada do visitante
- Gratuita
Histórico
O festival começou em 2019. A 6ª edição, em 29 e 30/11/2025, teve 30.155 visitantes. A curadoria gastronômica é do Sebrae desde a primeira edição. O evento foi aprovado pela Assembleia para integrar o Calendário Oficial de Eventos do RS.
Canais oficiais do organizador
- Facebook (abre no canal do organizador)
- Telefone (abre no canal do organizador)
- E-mail (abre no canal do organizador)
- Site do organizador (abre no canal do organizador)
Entre Avenida Rio Branco e Rua Feijó Júnior, São Pelegrino
Informações revisadas pela equipe do Feirin em . Confirme as condições diretamente com o organizador antes de se inscrever.
Fontes
- Onde a descoberta achou Sálvia – Festival de Arte, Cultura e Gastronomia
- https://dinamicaconteudo.com.br/noticias/festival-salvia-2025-reune-experiencias-gratuitas-em-caxias-do-sul/
- https://www.serraempauta.com.br/noticia/festival-salvia-reune-mais-de-30-mil-pessoas-no-fim-de-semana-em-caxias-do-sul
- https://www.facebook.com/salviacaxiasdosul/
- https://dinamicaconteudo.com.br/noticias/festival-salvia-reune-experiencias-gratuitas-em-caxias-do-sul/