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Food trucks Evento anual

Virada Cultural 2026 – gastronomia de rua e food trucks

Praça da República, Praça Roosevelt, Sé, Viaduto do Chá, Rua XV de Novembro e Rua Sete de Abril, entre outros pontos da região central · Centro (Sé / República) — São Paulo/SP

Chamamento da Subprefeitura Sé para barracas de comida (85) e food trucks (23 + 92 pelo Tô Legal) em praças do centro durante a Virada Cultural 2026.

Organização: Subprefeitura Sé, com secretarias municipais e São Paulo Turismo; apoio do Observatório da Gastronomia

Datas

Evento anual, que costuma acontecer em maio. A última edição foi em 24 de maio de 2026; a próxima ainda não foi anunciada — acompanhe os canais do organizador.

Sobre a feira

A Virada Cultural 2026 aconteceu em 23 e 24 de maio, no centro de São Paulo, em locais como Praça da República, Praça Roosevelt e Rua XV de Novembro. A Subprefeitura Sé abriu chamamento para 85 barracas desmontáveis de até 9 m² e 23 espaços para food trucks, distribuídos em três lotes.

Houve ainda 92 pontos para vans e food trucks, selecionados pelo portal Tô Legal. Quem quisesse atuar nas 24 horas precisava de duas inscrições, uma para o dia e outra para a noite. Toda a infraestrutura é por conta do credenciado. As inscrições terminaram em 11/05/2026; confirme com a organização se haverá nova edição.

Para quem quer expor

Aceita expositor de alimentação
Sim
Segmentos aceitos
Bebidas, Food truck
Perfil do expositor
Empresa (CNPJ) com experiência comprovada em alimentos e bebidas em eventos de grande público.
O que pode vender
Alimentos e bebidas (gastronomia de rua) listados previamente na proposta, com cardápio variado.
O que não pode
Bebidas destiladas; álcool a menores de 18; produtos não elencados na proposta; copos, garrafas e objetos de vidro.
Requisitos para quem vende comida
Higiene, manipulação, armazenamento e acondicionamento conforme normas sanitárias; controle de odores e fumaça; recipientes para resíduos e limpeza do local durante e após o evento.
Inscrições
Inscrições encerradas
Formato
Barraca, Food truck
Seleção
Edital público
Critérios de seleção
Análise documental eliminatória pela Comissão Especial de Avaliação; sorteio público se mais de uma proponente for habilitada no mesmo lote. Propostas protocoladas na Unidade do Descomplica da Subprefeitura Sé (Rua Álvares Penteado, 53, subsolo) até 17h de 11/05/2026.
Documentos
Atestado de capacidade técnica (evento único com público mínimo de 20 mil pessoas, últimos 36 meses); CNPJ e contrato social; documento de identidade dos sócios; CADIN; CCM; declarações (menores, vínculo com poder público, aceite do edital, idoneidade); declaração do curso de boas práticas de manipulação de alimentos; descrição dos equipamentos; croquis; cardápio por ponto; declaração de limpeza; CLRV atualizado para food trucks.
Exige MEI ou CNPJ
Sim
Licença sanitária
Não consta licença específica na lista de documentos; o edital exige conformidade com a legislação sanitária, de higiene e segurança de alimentos.
Certificados
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos de todos os prepostos que atuarem no evento; certificado pode ser solicitado pela fiscalização.
Requisitos e restrições
Chamamento (Edital 001/SUB-SE/2026): pessoa jurídica com objeto social compatível, com CNPJ, contrato ou ato constitutivo, documentos dos sócios, CADIN, CCM, atestado técnico, cardápios, croquis e CLRV para food truck. Seleção posterior pelo Tô Legal, só para 92 pontos de vans e food trucks: CCM e credencial (certificado digital, gov.br ou Perfil Web).
Quanto custa expor
  • R$ 24,89 por espaço — Preço público por ponto de venda (barraca ou food truck), pago em até 2 dias úteis após a homologação.
Tamanho do espaço
Barracas até 9 m²; food trucks até 6,30 m x 2,20 m
Outros custos
Toda a estrutura, equipamentos, utensílios, insumos, segurança dos bens e limpeza são por conta do credenciado.
Entrada do visitante
Gratuita (a Virada é descrita como acesso democrático e gratuito à cultura).
Inscrição no site do organizador (abre no canal do organizador)

Estrutura

  • ✗ Barraca incluída: Não

A implementação de toda a infraestrutura é responsabilidade exclusiva do credenciado. Energia e água não são citadas no edital.

Calcule se essa feira compensa →Quantas vendas pagam o dia, com o que sabemos desta feira já preenchido.

Canais oficiais do organizador

Informações revisadas pela equipe do Feirin em . Confirme as condições diretamente com o organizador antes de se inscrever.

Fontes

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