O plano para o dia de chuva na feira, pronto para preencher e levar à barraca

Você produziu na véspera, acordou com chuva e não sabe se vai. Se for e o movimento não vier, volta com a produção e a barraca molhada; se ficar, perde a taxa e o que já fez. Este ebook em PDF é o plano para esse dia, escrito para quem vende doce, salgado ou prato pronto em feira de rua, muitas vezes MEI, sem contador e sem planilha. É para preencher e levar à barraca.

O que está incluído

• Plano de contingência do feirante: decida o dia de chuva sem perder o mês (ebook em PDF): cinco ferramentas para preencher, com o exemplo de uma barraca de caldos em copo num sábado de chuva.
• Feira em dia de chuva: o que fazer e como decidir se vai ou fica (post do blog): o raciocínio por trás das contas, para ler antes de preencher.

Por dentro do ebook

1. Roteiro vou ou não vou: perguntas em ordem, que terminam em vá, fique ou vá reduzido.
2. Tabela de produção por previsão: quanto fazer de cada sabor no dia bom, no incerto e no ruim.
3. Kit de chuva da barraca: checklist para conferir item por item antes de sair.
4. Conta do prejuízo máximo aceitável: quanto você topa perder num sábado e quanto produzir para não passar disso.
5. Folha da reserva para dia ruim: a meta, quanto guardar nas semanas boas e quanto cortar da retirada quando a reserva não chega.

O que você leva para a barraca

• Decide antes, com hora limite e perguntas na ordem, e não na hora de montar.
• Produz pelo que a previsão pede, em vez de repetir o dia bom por esperança.
• Sabe o máximo que pode perder, definido nos dias bons.
• Segura o mês com uma reserva que tem meta e regra de uso.

Não tenho planilha nem contador. Dá para usar?

Dá. As contas usam só somar, subtrair, multiplicar e dividir, e as folhas são para preencher no papel. O ebook mostra cada conta com a barraca de caldos, e você troca pelos seus números.

Os números do exemplo são ilustrativos, não de mercado, e o ebook não promete que o dia ruim vai dar lucro. Ele ajuda a decidir com conta, e não com palpite.

Quer ver o mês inteiro, com os dias bons e os ruins? É o que o Feirin quer mostrar. O app está em desenvolvimento e ainda não pode ser usado. Até lá, o Caderno de fechamento do feirante: em dez minutos você sabe se a feira deu lucro registra o resultado de cada feira no papel.

Receba o plano de contingência do feirante

Preencha nome, e-mail, telefone e empresa, e o PDF é entregue depois do envio. Se você vende sem empresa aberta, escreva o nome da sua barraca.

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